Die Zitrone ist eine gelbe Zitrusfrucht mit aromatisch-saurem Geschmack und einer leicht dicken, porigen Schale. Sie ist vielseitig in der Küche und für Getränke einsetzbar und liefert eine erfrischende Säure sowie wertvolle Vitamine.
weniger anzeigenZitronen werden verwendet, um Speisen und Getränke mit Frische zu verfeinern: als Saft, Schale (Abrieb) oder als Garnitur. Sie passen zu Fisch, Salaten, Dressings, Backwaren und Desserts und sind ein beliebtes Würzmittel in der internationalen Küche.
weniger anzeigenEnergie | 162 kJ / 38 kcal ** |
Fett | 0,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,13 g |
Kohlenhydrate | 3,16 g |
Eiweiß | 0,7 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |