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Champignon-Cremesuppe

Champignon-Cremesuppe

  • KochChamp
ca. 20,00 € * / Kiste
  • (20,00 € / Kiste)
  • inkl. 7% MwSt.



geplanter Inhalt

  • Steinchampignons
    Steinchampignons DE, Demeter
    0,5 kg
  • Zwiebeln rot 250g Neue Ernte
    Zwiebeln rot 250g Neue Ernte DE, Demeter
    1 Stk
  • Sauerrahm Soja Soyananda
    Sauerrahm Soja Soyananda CH, EG-ÖKO
    1 Stk
  • Rezepte Champignoncremesuppe
    Rezepte Champignoncremesuppe
    1 Stk
  • Gemüsebrühe im Glas hefefrei
    Gemüsebrühe im Glas hefefrei CH, EG-ÖKO
    1 Stk
  • Knoblauch trocken weiß
    Knoblauch trocken weiß ES, Demeter
    1 Stk


Beschreibung
Eine cremige Champignonsuppe wärmt Magen und Seele. Abgeschmeckt wird sie mit Weißwein und Crème fraîche;... mehr anzeigen

Eine cremige Champignonsuppe wärmt Magen und Seele. Abgeschmeckt wird sie mit Weißwein und Crème fraîche; ein raffiniertes Topping setzt dieser delikaten Suppe die Krone auf. Holen Sie die tiefen Teller raus und locken Sie mit dem unvergleichlichen Duft alle an den Tisch!

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4 Portionen

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.


Zutaten (Inhalt der KochKiste):

  • 1 Zwiebel
  • 500 g Champignons
  • 2 Zweige Thymian
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 4 EL Soja Sauerrahm

Zusätzlich benötigen Sie:

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 ½ EL Weizenmehl
  • 3 EL Öl
  • Salz und Pfeffer

Alle Zutaten der KochKiste werden als einzelne Produkte in Ihrem Warenkorb aufgelistet. So haben Sie die Möglichkeit, Zutaten, die Sie schon zu Hause haben, zu entfernen, noch weitere Produkte zu bestellen oder die Mengenangaben für weitere Portionen anzupassen. Am gewohnten Liefertag bringt Ihnen unser Fahrer die Bio-KochKiste direkt bis an die Haustür. Wir empfehlen, die frischen Produkte nach Erhalt schnellstmöglich zu verarbeiten.


Das ausführliche Rezept legen wir für Sie bei der Auslieferung bei.
Sie können sich das Rezept aber auch gerne hier herunterladen:

Rezept


Bitte beachten Sie: Achten Sie bei der Zubereitung auf die Mengenangaben des Rezepts. ­Die gelieferten Einheiten können abweichen. Je nach Verfügbarkeit der Produkte können in Einzelfällen Erzeuger oder Hersteller variieren.


b*Rapsöl nativ
  • Weiling - 48653 Coesfeld
  • Anerkennung nach EG-VO
6,99 € * / 1Liter
1 * 1Liter (6,99 € / 1Liter)


Knoblauch trocken weiß
  •  
  • Demeter
0,90 € * / Stk
14,99 € / kg, 1 Stück ca. 60g


Meersalz Atlantik grob
  • Naturata
  • nicht durch EU-Öko-Vo geregelt
2,29 € * / 500g
1 * 500g (4,58 € / 1 kg)


Meersalz Atlantik, Rapunzel
  • Rapunzel
  • nicht durch EU-Öko-Vo geregelt
1,99 € * / 500g
1 * 500g (3,98 € / 1 kg)


Pfeffer schwarz gemahlen
  • Lebensbaum
  • Anerkennung nach EG-VO
3,49 € * / 50g
1 * 50g (6,98 € / 100g)


Pfeffer schwarz, ganz
  • Lebensbaum
  • Demeter
3,49 € * / 50g
1 * 50g (6,98 € / 100g)


Ur Salz grob  für die Mühle
  • Erntesegen
  • nicht durch EU-Öko-Vo geregelt
1,99 € * / 300g
1 * 300g (6,63 € / 1kg)


Weizenmehl Type 405
  • Spielberger
  • Demeter
2,59 € * / 1kg
1 * 1kg (2,59 € / 1 kg)







Füllmenge
Kiste

Hersteller
KochChamp




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