Zucchini grün

Demeter

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1,80 € / Stk
1 Stück ca. 300g

inkl. 7% MwSt.

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Beschreibung

Zucchini ist ein Sommergemüse aus der Kürbisfamilie mit einer länglichen Form und glatter, meist grüner oder gelber Schale. Sie hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und eine zarte Konsistenz.

Verwendung

Zucchini kann roh in Salaten, aber auch gegrillt, gebraten, gedünstet oder als Zutat in Aufläufen, Suppen... mehr anzeigen

Zucchini kann roh in Salaten, aber auch gegrillt, gebraten, gedünstet oder als Zutat in Aufläufen, Suppen und Pasta-Gerichten verwendet werden. Sie eignet sich auch gut zum Füllen oder als Low-Carb-Nudelersatz („Zoodles“).

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Lagerungshinweis

Zucchini sollte im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert werden und hält sich dort etwa 3–5 Tage. Zu kalte Temperaturen können die Schale beschädigen und die Haltbarkeit reduzieren.

Besonderheiten

Zucchini ist kalorienarm, reich an Wasser und Ballaststoffen und liefert Vitamin C sowie Mineralstoffe. Sie ist besonders leicht verdaulich und vielseitig einsetzbar.

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