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Die bioladen*Dinkelpasta wird aus europäischem Dinkel nach traditionellem Verfahren von unserem langjährigen Pastaproduzenten A.S.T.R.A. Bio in der italienischen Lombardei hergestellt. Dafür wird ein Bio-Dinkelmehl Type 812 verwendet.
Zur Herstellung werden Bronzeformen verwendet. Sie verleihen den Nudeln eine raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnehmen kann. Durch die schonende Trocknung behält die Pasta ihre Kochfestigkeit und gelingt immer perfekt al dente.
bioladen* – Aus einer Idee gewachsen
Die Marke bioladen* ist geprägt von dem Engagement des Bio-Großhändlers Weiling, der seit 1975 lebt, wofür bioladen* steht: Eine nachhaltige Bio-Idee mit Kraft, die gemeinsam wirkt und eine lebenswerte Welt für kommende Generationen sichern will. Dieses Leitbild bestimmt den Alltag: Vielfalt in all ihren Facetten, getragen von Natur- und Menschenschutz. Die bioladen*-Produkte sind ausschließlich bei Bio-Fachgeschäften, Bio-Lieferdiensten oder an Bio-Marktständen zu finden. Die Marke setzt auf sorgfältig ausgewählte Artikel in besonderer Bio-Qualität, die Menschen zusammenbringen, die Wert auf Transparenz und Herkunft legen. Vertrauen, Respekt und gemeinsames Handeln stehen dabei im Mittelpunkt. Seit 2009 sind alle Obst- und Gemüse-Erzeuger in Deutschland Verbands-zertifiziert, seit 2017 weltweit.
Anschrift:
Weiling GmbH / Erlenweg 134 / 48653 Coesfeld / Telefon: +49 2541 747-0
www.bioladen.de
| Energie | 1494 kJ / 357 kcal ** |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| - davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,02 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
