Beschreibung
Kresse besteht aus kleinen, zarten Blättchen mit frischem Grün und würzig-pikantem Geschmack. Sie wächst schnell und wird meist frisch geerntet verzehrt.
Verwendung
Perfekt als würzige Garnitur für Salate, Suppen, Sandwiches oder Quark. Verleiht vielen Gerichten eine frische, leicht scharfe Note.
Lagerungshinweis
Frisch geerntete Kresse im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Am besten in einem feuchten Tuch oder im Pflanzgefäß lagern.
Besonderheiten
Kresse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und lässt sich das ganze Jahr über unkompliziert zu Hause ziehen.
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
173 kJ /
41 kcal **
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Fett |
0,7 g |
Kohlenhydrate |
2,48 g |
Eiweiß |
4,2 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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