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Frische Bio-Kräuterseitlinge aus der kleinen Edelpilzmanufaktur Königspilze in Mainz-Finthen.
Unsere Kräuterseitlinge wachsen in kleinen Chargen und mit viel Handarbeit im historischen Gewölbekeller der ehemaligen Königsborn-Brauerei von 1875. Das natürliche und gleichmäßige Klima im Gewölbekeller bietet ideale Bedingungen für eine ruhige und kontrollierte Kultivierung.
Kräuterseitlinge haben ein würzig-nussiges Aroma und bleiben auch beim Garen angenehm bissfest. Hut und Stiel sind komplett essbar und vielseitig einsetzbar – zum Braten und Grillen, für Pasta, Risotto, Gemüsegerichte oder als Beilage.
Hut und Stiel können vollständig verwendet werden. Unsere Kräuterseitlinge kommen sauber aus der Manufaktur und können direkt verarbeitet werden. Nach Wunsch in Scheiben oder Stücke schneiden und kräftig anbraten oder grillen.Besonders lecker zu Pasta und Risotto, in Gemüsepfannen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.
Königspilze – frische Bio-Pilze direkt aus Mainz-Finthen
Königspilze, das sind Martina und Matthias Jansky die ihre Bio-Kräuterseitlinge im historischen Gewölbekeller der ehemaligen Königsborn-Brauerei kultivieren. Und das mit viel Liebe zum Produkt und einem besonderen Gespür für Qualität. Die Pilze werden in kleinen Chargen und mit viel sorgfältiger Handarbeit kultiviert, gehegt und gepflegt. So können Martina und Matthias jeden einzelnen Produktionsschritt im Blick behalten und sich ganz auf Qualität und Frische konzentrieren. Der historische Gewölbekeller bietet dafür besondere Bedingungen. Das alte Gemäuer bietet ein natürlich ausgeglichenes Klima – ideale Voraussetzungen für die Pilzkultivierung. Für ihre Pilze verwenden sie ausschließlich Bio-zertifizierte Substrate. So entsteht ein hochwertiges Bio-Produkt direkt vor unserer Haustür.
Anschrift:
Königspilze – Bio-Edelpilzmanufaktur / Am Königsborn 5 / 55126 Mainz
www.koenigspilze.de
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Eiweiß | 4 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
