Wir haben die Verschmelzung von Gesund und Munter und NOVUM erfolgreich abgeschlossen. Ab heute finden Sie alles gebündelt an einem Ort.
Roggenvollkornmischbrot mit Sonnenblumenkernen - Das Kaiser Sonnenblumenbrot ist ein beliebtes Mischbrot mit 80% Roggen- und 20% Weizenvollkorn. Es ist sehr vitaminreich, schön saftig und hat einen aromatisch-nussigen Geschmack.
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Mit biokaiser haben wir eine Bio-Bäckerei direkt in Mainz-Kastel und damit einen Backbetrieb in unmittelbarer Nähe zu unserem Standort. Die Geschichte von biokaiser reicht bis in die Mitte der 1970er-Jahre zurück. Seit 1991 befindet sich die Backstube am heutigen Standort in Mainz-Kastel. Seit 1999 besteht die Zusammenarbeit mit dem Bioland-Verband.
Heute umfasst das Sortiment eine große Auswahl an Broten, Brötchen, süßen und pikanten Backwaren. Dinkel- und Vollkornbrote gehören ebenso dazu wie verschiedene Mehrkorn- und Spezialbrote. Im aktuellen Sortiment finden sich unter anderem das Kasteler, das Kraft-Ballast- und das 5-Kornbrot sowie zahlreiche Dinkelvarianten. Auch vegane und milchfreie Produkte sind erhältlich.
Bei den Zutaten setzt biokaiser auf kontrolliert ökologische Rohstoffe. Das Unternehmen arbeitet mit regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern zusammen und bezieht unter anderem Dinkel, Roggen und Weizen aus kontrolliert-ökologischem Anbau. Auf der eigenen Website werden die Zutaten, Nährwerte und weitere Produkteigenschaften detailliert ausgewiesen.
Für unsere Zusammenarbeit ist die Nähe besonders praktisch: Die Backwaren entstehen in Mainz-Kastel und gelangen von dort direkt zu uns. So kommen Brot und Brötchen aus einer Bio-Bäckerei aus der Region in unsere FrischeKiste.
Anschrift:
biokaiser GmbH / Fritz-Ullmann-Straße 5 / 55252 Mainz-Kastel / Tel. 06134 1815-0
www.biokaiser.de
| Energie | 845 kJ / 201 kcal ** |
| Fett | 3,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 1,2 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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Wir machen uns fit für die neuen EU-Kennzeichnungsregeln zur Nachhaltigkeits-Kommunikation.
Deshalb begegnen dir hier und da noch Verpackungen/Informationen aus der Umstellungsphase. Unsere Produkte bleiben dieselben, wir ändern lediglich die Art, wie wir darüber sprechen.