Mani – Bio-Qualität mit nachhaltigem Erfolg

Werteorientiertes Wirtschaften in Einklang mit Mensch und Natur zeichnet seit über 30 Jahren das Unternehmen der Familie Bläuel aus. Fritz und Burgi Bläuel kamen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani, um nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsformen zu suchen. Bald begannen sie, gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Mit unternehmerischem Weitblick, Wertschätzung für die Menschen und die Kulturlandschaft der Mani sowie viel Überzeugungskraft und Begeisterungsfähigkeit gelang es ihnen, nach und nach immer mehr Bauern von einer ökologischen Wirtschaftsweise zu überzeugen. Daraus entstand das erste Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird. Seit 2009 ist Sohn Felix dabei; seit 2021 gehört Tochter Julia mit Ehemann Christoph zur Geschäftsführung und setzt gemeinsam neue Impulse für die Zukunft des Unternehmens, etwa mit der Naturland Fair Zertifizierung, die das langjährige Umwelt- und Sozialengagement transparent und kontrollierbar macht. Die Früchte der Arbeit der Familie sind prämierte MANI Bio-Olivenöle, naturreine Bio-Olivenprodukte und Bio-Mezes (griechische Vorspeisen). Aber auch: Der Erhalt der Kulturlandschaft Mani als ein ökologisches Zentrum des traditionellen griechischen Olivenanbaus.

Anschrift:
Mani Bläuel GmbH / Beatrixgasse 32 / 1030 Wien, Österreich
www.mani.bio