Der frische, wilde Fenchel wird nur im Frühjahr geerntet. Daraus wird mit orientalisch anmutenden Zutaten und Olivenöl ein feines Pesto gefertigt..
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San Vicario
- EG-ÖKO
- IT-BIO-008
Rechtliche Hinweise
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein
Beschreibung
Der frische, wilde Fenchel wird nur im Frühjahr geerntet. Daraus wird mit orientalisch anmutenden Zutaten...
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Der frische, wilde Fenchel wird nur im Frühjahr geerntet. Daraus wird mit orientalisch anmutenden Zutaten und Olivenöl ein feines Pesto gefertigt. Es wird bei San Vicario mit sizilianischen Zutaten wie Sultaninen und getrockneten Tomaten zu einer faszinierenden Pestovariante. Mit der neuen Rezeptur ist es jetzt noch cremiger und besser zu verarbeiten. Das neue San Vicario Pesto aus wildem Fenchel ist ein gutes Beispiel original süditalienischer Küche. Einmalig und geschmacklich exzellent.
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Verwendung
Das San Vicario Pesto aus wildem Fenchel passt hervorragend zu Käsen, zu Bruschette oder als Zutat auf einen Antipastiteller und natürlich zur Pasta.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
1338 kJ /
319 kcal **
|
| Fett |
32,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
5,2 g |
| Kohlenhydrate |
5,9 g |
| - davon Zucker |
5,9 g |
| Eiweiß |
1,7 g |
| Salz |
0,96 g |
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** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
Wilder Fenchel* (48%), Olivenöl nativ extra* (32%), Zwiebeln*, getrocknete Tomaten*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Sultaninen*, Rohrohrzucker*, Meersalz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
61348 Bad Homburg
Deutschland
info@sanvicario.com
www.sanvicario.com
Allergene
Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sellerie, Spuren von Schwefeldioxid,Sulfite
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe