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Unser Tipp:
Je 100g Nudeln 1 Liter Wasser zum kochen bringen, etwas Salz zugeben und die Nudeln gemäß der angegebenen Kochzeit darin köcheln. Abgießen, wenn gewünscht anschließend Öl oder Butter dazu.
Kochzeit 8-10 Minuten
Domäne Mechtildshausen
Die Domäne ist mehr als nur ein Bio-Hof – sie ist ein vielfach ausgezeichnetes Modellprojekt der Wiesbadener Jugendwerkstatt (WJW), für nachhaltige Landwirtschaft und soziale Teilhabe. Hier werden benachteiligten Jugendlichen und Langzeitarbeitslosen echte Perspektiven geboten – durch Ausbildung und Beschäftigung in Bereichen wie Ackerbau, Tierhaltung, Bäckerei, Gastronomie und Direktvermarktung. Zugleich ist die Domäne ein lebendiger Lern- und Erlebnisort in der Region – ein Ort, an dem Besucher:innen ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und soziale Verantwortung hautnah erfahren können.
Die Domäne Mechtildshausen bietet eine beeindruckende Vielfalt an regionalen Bio-Produkten, alle nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes erzeugt und verarbeitet. Vom Feld über den Stall bis in die Backstube oder Molkerei entsteht hier hochwertige Qualität, die man schmeckt. Und in der hofeigenen Manufaktur wird Naturkost im Glas kreiert – wahre Geschmackserlebnisse regionaler Spezialitäten. Alles handwerklich verantwortungsvoll hergestellt und stets im Einklang mit der Natur.
Anschrift:
Domäne Mechtildshausen / 65205 Wiesbaden-Erbenheim / Tel. 0611 73740
| Energie | 1552 kJ / 370 kcal ** |
| Fett | 4,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,7 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Salz | 0,53 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
