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Lauch

Lauch

  • Biolandhof Tollgrün GbR
  • Bioland
9,99 € * / kg
  • 1,50 € / Stk
  • 1 Stück ca. 150g
  • (9,99 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Lauch gehört zur Familie der Lauchgewächse und ist eng verwandt mit Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch.

Verwendung
Ein echter Allrounder, der fein geschnitten in Suppen, Eintöpfen, Quiches, Pfannengerichten, sowie als... mehr anzeigen

Ein echter Allrounder, der fein geschnitten in Suppen, Eintöpfen, Quiches, Pfannengerichten, sowie als Lauchgemüse gedünstet mit Butter oder Sahne glänzt. Auch in Aufläufen, Tartes, Pasta, Salaten oder roh z.?B. Sommerlauch in Salaten schmeckt er toll.

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Lagerungshinweis
Lauch am besten im Gemüsefach des Kühlschranks lagern, in ein feuchtes Tuch eingeschlagen. Dort hält er sich etwa 1 Woche. Sommerlauch ist empfindlicher als Winterlauch

Besonderheiten
Lauch ist eines der wenigen Gemüse, das in Europa ganzjährig frisch geerntet werden kann.

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Biolandhof Tollgrün

Der Biolandhof Tollgrün ist ein Drei-Generationen-Betrieb, der seit 1994 mit viel Hingabe geführt wird, liegt im Herzen Hessens, etwa 50 km nördlich von Frankfurt am Main, in der Gegend zwischen Gießen, Wetzlar und Butzbach. Im Laufe der Jahre konnte die Anbaufläche der Bioland-Landwirtschaft Langgöns stetig vergrößert wer­den. Die Felder liegen in den Gemarkungen um Hütten­berg und Langgöns.

Hier wird mit viel Herz und Köpfchen an nachhaltigen Strategien gearbeitet, um höchste Bio-Qualität im Einklang mit der Natur zu gewährleisten. Die Familie verfolgte von Anfang an das Ziel, die natürlichen Lebensgrundlagen für zukünftige Generationen zu erhalten. Dies spiegelt sich auch in Hannah Knies-Deventer Engagement als Vorstandsmitglied des Bioland-Verbandes Hessen wider.

Angebaut werden unter anderem Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, verschiedene Kohlsorten, frische Salate sowie einige Gewächs­hauskulturen. Ergänzt wird das Sortiment durch Getreide und Futterleguminosen.

Anschrift:
Gerhard & Christoph Knies / 35428 Langgöns-Dornholzhausen / Telefon: 06447 1382

www.biolandhof-morgentau.de





Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Fett 0,29 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 3,26 g
Eiweiß 2,14 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.




Hersteller
Biolandhof Tollgrün GbR
Inverkehrbringer
Eichwaldhof Förster
Demeter
Brandschneise 1
64295 Darmstadt




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