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Premium Lachsschinken geräuchert

Premium Lachsschinken geräuchert

Premium Lachsschinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift
  • Ökoland
  • Bioland
  • DE-ÖKO-003
5,99 € * / 80g
  • (7,49 € / 100g)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
W


Verkehrsbezeichnung
Premium Lachsschinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift


Beschreibung
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend... mehr anzeigen

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Lachsschinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweinelachs wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.

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Verwendung
Tipp: Packung ca. 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.

Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei unter +7 °C lagern

Ernährung
Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Rindfleisch

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Ökoland – Das Leben kann so lecker sein

Seit 25 Jahren engagiert sich Ökoland für den Öko-Landbau und für leckeres Bio-Essen, von vegan bis fleischhaltig. Als langjähriger Vertragspartner der Anbauverbände Bioland und Biokreis, empfindet das Ökoland-Team eine besondere Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt und will dazu beitragen, dass möglichst viele Nutztiere ökologisch gefüttert und artgemäß gehalten werden. So schließt sich der Ökoland-Kreislauf: chemiefreier Ackerbau, artgerechte Tierhaltung und genussvolle Lebensmittel ohne unnötige Zusatzstoffe. Durch das Ökoland-Qualitätsgebot kommen Nitritpökelsalz, Hefeextrakt oder Aromazusätze nicht in den Kochtopf. Seit vielen Jahren setzt sich das Unternehmen für Naturschutzprojekte ein, engagiert sich sozial bei SOS-Mütterzentren oder Clinic Clowns und hat mit der klimafreundlich zertifizierten "Superwurst" eine Vorreiterrolle beim "Klimaschutz mit Lebensmitteln" übernommen.

Anschrift:
Ökoland GmbH / Georgstr. 3–5 / 31515 Wunstorf / Tel.: 05031 96070
www.oekoland.de





Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 612 kJ / 146 kcal **
Fett 4 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 1 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 4,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland, Diverse
Füllmenge
80g
Abtropfgewicht
g

Hersteller
Ökoland
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
31515 Wunstorf
Deutschland
info@oekoland.de
https://oekoland.de


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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