Die Honigmelone Galia hat eine gelb-grünlich netzartige Schale und süß duftendes, saftiges Fruchtfleisch in zartem Hellgrün. Ihr Geschmack ist aromatisch-süß mit einem frischen Unterton.
Verwendung
Ideal als erfrischender Snack, in Obstsalaten, Smoothies oder als Dessert. Passt auch gut zu herzhaften Gerichten wie Schinken oder Käse.
Lagerungshinweis
Unreif bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Reife Melonen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Besonderheiten
Die Galia-Melone gehört zu den Zuckermelonen und ist bekannt für ihr intensives Aroma und ihren hohen Wassergehalt.
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