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Oberfelder Bauernkäse

Oberfelder Bauernkäse

  • Hofgut Oberfeld
  • Demeter
34,00 € * / kg
  • 6,80 € / Stk
  • 1 Stück ca. 200g
  • (34,00 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Bitte bestellen Sie in 200g Schritten!

Herstellung
Milchviehhaltung nach Demeterrichtlinien
mit reiner Heufütterung, muttergebundener Kälberaufzucht und
Natursprung durch Zuchtstier

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1719 kJ / 410 kcal **
Fett 33 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,3 g
      - davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Rohmilch, Säuerungskultur, Lab, Salz
Zutatenlegende
handwerklich hergestellt, ohne Bruchpumpe, rindengereift
Geschmack: cremig, würzig

Hersteller
Hofgut Oberfeld
Inverkehrbringer
Hofgut Oberfeld Demter Erbacher Str. 125, 64287 Darmstadt

Allergene
Milch



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