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Der Adelegger ist ein größerer Gesell, ein Laib wiegt etwa 6-7 kg, wie die, die früher auf der Alpe Adelegg hergestellt wurden
Er verströmt einen vollmundigen Geschmack, ganze 6 Monate gereift und dabei mit Weißwein behandelt, bildet er eine duftende trockene
Rotschmierrinde aus, die das einzigartige Aroma im Innern schützt.
| Energie | 1913 kJ / 457 kcal ** |
| Fett | 39,39 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 28,19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 26,81 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
