Kräuter im Topf Basilikum

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Beschreibung

Basilikum im Topf ist ein aromatisches Küchenkraut mit leuchtend grünen Blättern und intensiv würzigem... mehr anzeigen

Basilikum im Topf ist ein aromatisches Küchenkraut mit leuchtend grünen Blättern und intensiv würzigem Duft. Es gehört zur Familie der Lippenblütler und wird vor allem in der mediterranen Küche geschätzt.

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Verwendung

Frisch gezupfte Blätter verfeinern Pasta, Salate, Pizza, Pesto oder Antipasti. Am besten erst kurz vor dem Servieren zu warmen Gerichten geben, um das volle Aroma zu erhalten.

Lagerungshinweis

Am besten hell und warm auf der Fensterbank halten, gleichmäßig feucht, aber nicht zu nass gießen. Direkte Mittagssonne vermeiden und regelmäßig ernten, um das Wachstum anzuregen.

Besonderheiten

Reich an ätherischen Ölen, die für den charakteristischen Duft und Geschmack sorgen. Frischer Basilikum im Topf lässt sich bei guter Pflege mehrere Wochen ernten.

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