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Der Adelegger ist ein größerer Gesell, ein Laib wiegt etwa 6-7 kg, wie die, die früher auf der Alpe Adelegg hergestellt wurden
Er verströmt einen vollmundigen Geschmack, ganze 6 Monate gereift und dabei mit Weißwein behandelt, bildet er eine duftende trockene
Rotschmierrinde aus, die das einzigartige Aroma im Innern schützt.
| Fett | 30 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,5 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
