Ricotta Frischkäse

Ricotta 250 g Italienischer Bio-Molkenkäse

bio-verde
EG-ÖKO
IT-BIO-006

2,99 € ^* / 250g

(1,20 € / 100g)

inkl. 7% MwSt.

250g

Bemerkung

Verkehrsbezeichnung

Ricotta - Italienischer Molkeneiweißkäse - 39% Fett i.Tr.

Beschreibung

Ricotta ist ein typischer italienischer Frischkäse, beim bio-verde Ricotta handelt es sich um eine sehr milde und salzarme Variante.

Verwendung

Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

Lagerungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Ernährung

Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	436 kJ / 104 kcal **
Fett	7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g
Kohlenhydrate	3 g
- davon Zucker	3 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,25 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure

Zutatenlegende

(*= aus biologischer Landwirtschaft)

Ursprungsland

Italien

Füllmenge

250g

Abtropfgewicht

Hersteller

bio-verde

Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
zentrale@isana.de
www.bio-verde.de

Allergene

Milch

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

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